杜仲茶農家さん紹介

特徴・こだわり

その皮が医薬品になるほど効果効能が認知され、お茶として以前から民間療法として愛飲されていた杜仲。山の中に自然に育ち、生命力の強い元気な樹木です。
河村農園では肥料は一切投入せず、自然な方法での有機栽培を行なっています。
収穫後はすぐに併設する自社工場に搬入し、鮮度を保ったまま裁断、乾燥、保管の工程に進みます。生の葉を収穫してすぐに乾燥させることによって、風味豊かな杜仲茶になります。